哈哈~太可愛了!和我挺有緣份的喔,因為我也愛吃蘋果和芭樂!


寵物狗不僅可以陪伴我們,每天看到牠們可愛的模樣更能保持良好心情,會心一笑。而近日就有網友在網路上表示疑惑「狗狗最愛吃的『水果TOP1』是什麼?」沒想到網友們答案一面倒讚爆,直言「還會邊嚼邊笑」,引起熱議。

這位網友在網路論壇PTT WomenTalk板上PO出一篇「你家狗狗最喜歡的水果是什麼」的文章表示,「我家的很愛恐龍蛋、蜜棗、甜桃,一人一狗,你一口我一口,不夠吃,每次都想獨吞」,此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

網友們紛紛一面倒留言表示,狗狗最愛吃的水果為「蘋果」,「蘋果和芭樂!」、「蘋果,然後討厭吃香蕉」、「蘋果,我家狗狗還會邊嚼邊對我笑」、「蘋果啊」、「最喜歡蘋果」、「我家那隻根本堪稱蘋果殺手」、「蘋果,他每次旅行必帶的」。

事實上,根據吳展祥獸醫師指出,狗狗可以食用的水果有「蘋果」、「芭樂」、「藍莓」、「芒果」、「柑橘類」,尤其以「蘋果」來說,富含膳食纖維及維生素A、C,其中的果膠能夠提高狗狗的消化吸收能力;但要注意的是「蘋果種子含有氰化物不能吃」,若不小心誤食可能導致狗狗呼吸困難、昏迷等,需特別小心。

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前些年流行吃蘋果減肥,當時我空腹吃蘋果,確實有腸胃不舒服的狀況,這屬於個人體質,以下的知識真的很重要!


酸甜多汁、營養豐富的水果是我們日常飲食中非常重要的一個組成部分,也因此,無論是網路上還是傳聞中,總不乏一些關於它們的流言蜚語。謠言最有殺傷力的一點就在於,哪怕一開始沒當回事兒,聽得多了,心裏就會開始慢慢接受。比如有說法稱,含酸多的水果不能空腹吃,很多人就深信不疑。

關於空腹的時候能不能吃含酸多的水果,這個問題並不能一概而論。舉個例子,蘋果屬於含酸比較多的水果,但是有的人餓的時候吃一個蘋果,不僅不會感覺到腸胃不適,還能減少能量攝入,在一定程度上起到減肥的作用。

但胃腸道不好的人在空腹吃了蘋果后,會因為水果中的某些特定成分如單寧等,與胃酸反應形成沉澱,進而產生一些不適感。再比如說石榴和番茄,都含有一些刺激胃酸分泌或者與胃酸反應易形成沉澱的成分,對於胃腸道不好的朋友們,我們建議大家還是應該盡量避免空腹進食含酸較多的水果。

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釋迦原來還可以這樣吃!立馬買回來試試!


形狀特殊,口感奇特,吃起來「透心甜」的釋迦可說是南台灣的代表性水果之一,台安醫院營養師劉怡里表示,釋迦含有豐富維他命C及礦物質(鉀),加上熱量較高,相當適合想增胖、胃口較差及高血壓等民眾食用。北農在臉出貼出3種釋迦新吃法:

1.釋迦沙拉:鳳梨釋迦淡淡香氣,果肉紮實Q彈,去皮切塊加入沙拉。果肉冷凍再略退冰,吃起來會有冰淇淋的口感。

2.磨成果泥:釋迦滋味香甜濃郁,口感香甜軟綿,果肉取出後加入牛奶放入料理機中製成果汁。

3.製成果凍:將350g水煮滾加入10g吉利丁粉和250g果泥及40g糖,攪拌至溶解關火,倒入容器中放置冷藏成型。

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哇..原來有這種好東西,之前都沒注意,立馬到水果市場找找..大白柚!


中秋過後,是大白柚上市的季節,與文旦相比,大白柚不論果肉或是水分都更飽滿豐厚、甘甜中帶酸的獨特風味,食後口齒留香,吃起來更過癮,現正是嚐鮮好時節。

農委會台南區農業改良場表示,麻豆白柚或稱大白柚,原產台南麻豆區,全台種植面積682公頃,主要分布在台南市、彰化縣、台東縣、嘉義縣、雲林縣及苗栗縣等地,產期主要集中10至11月,以「霜降」(10月23日)前後為最佳採收適期。

台南場表示,本年期(110年) 大白柚果實生長期間雨水及日照充足,果肉充實飽滿、風味及口感美味誘人,目前已陸續進入採收期。

農改場專家提供大白柚的挑選原則,首要看外觀及色澤,選購果皮外觀光滑、油胞分佈均勻,色澤呈黃綠至黃色;其次看果形,果實形狀呈圓球或扁球形,要勻稱、不歪斜及尖頭;第三要看重量,果實要有沉重感,代表果肉豐厚、水分較多,重量約1至2公斤左右最佳。

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你喜歡吃水果嗎?台灣的水果香又甜,常讓人欲罷不能!但若不小心吃過量,血糖、血脂都會飆高。吃水果最佳時間是什麼時候?怎麼吃最健康?以下營養師教你5祕訣聰明吃水果,連糖尿病患都能安心吃。

含多種酵素助消化,有機酸幫助營養吸收
營養師酈月慧指出,水果有著無可取代的營養價值,不需加熱,保留更多水溶性營養素如維生素C、維生素B群、花青素等,因為這些在烹調過程中易被破壞而流失,這是蔬菜無法取代的,水果生食營養素保留更多。

另外,你一定聽過「飯後吃水果」、「吃水果有助消化」,酈月慧表示,特別是鳳梨、木瓜、奇異果等,含有蛋白質分解酵素,有助於肉類消化,消除脹氣。此外,水果中含多種有機酸,如檸檬酸、蘋果酸等,不僅有助於腸胃蠕動、促進消化,還能促進維生素C、鈣、鐵等營養素的吸收。

果膠能降膽固醇、延緩血糖上升

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多吃水果養生准沒錯,營養又健康!


多吃蔬果顧腸胃 掌握3原則保健康
董氏基金會莫雅淳營養師提醒,腸胃不適情況者更要養好腸胃、維持好心情,除了避免高油高糖飲食,也要吃足蔬果,尤其別忽略水果的重要性:

1. 益生質顧腸道,促進腸腦健康循環:富含膳食纖維的食物都含有大量的益生質,如芭樂、奇異果、番茄、柳橙、百香果、甜桃等,另外,未精製的全穀雜糧類亦含有益生質;益生質是腸道益生菌的營養來源,有助於增加好菌、減少壞菌,進而「腸」保健康,利於調節情緒,也可以緩解便秘。

2. 水果酵素助消化,「腸」保健康:水果酵素有助於蛋白質食物消化吸收,如鳳梨、木瓜、富含奇異酵素的奇異果等,對於胃不好的人來說,可減少胃部刺激引發的不適。

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這個話題確實好笑!阿兵哥只有接受的權利,拿到什麼就吃什麼,哪還能挑啊?!
我想起老公進大陸隔離酒店時,酒店不准客戶帶水果刀進去,但卻給了飯後水果是泰國芭樂和香瓜,沒有水果刀,到底要怎麼吃啊?!哈~~


國軍伙食經常成為網路上的熱門話題,一名網友在PTT發文詢問,不知道大家當兵時,最討厭遇到什麼飯後水果。沒想到引發其他網友熱議,紛紛點名溫的西瓜、柳丁、芭樂等等,其中最多人表示不想遇到的水果是百香果,因為常常剝到湯汁流滿桌而挨罵。

原PO在PTT八卦板以「新訓吃什麼水果最想死」為題,表示軍中飯後通常都有水果可以吃,但幹部對用餐禮儀很要求,所以想問問大家,有哪些水果是當兵時最不想吃到的「惡夢」。

其他網友看完紛紛留言分享自己當兵時最不想吃到的水果,「夏天吃溫的西瓜」、「柳丁啊,超難剝的,當初還有役男剝到崩潰,直接連皮一起啃,後來被叫去旁邊罵,比亂噴亂剝的還慘」、「軟爛芭樂,真的難吃」、「我遇過奇異果,不知道該怎麼切開」。

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從源頭上解決相關問題,期待共同改善檢疫技術問題,才能為消費者及農民創造雙贏。


大陸禁台灣釋迦、蓮霧登陸,兩岸口水戰未息。大陸國台辦發言人朱鳳蓮昨公布台灣水果上的病蟲害照片,並指曾向台方通報十三批釋迦不合格,台方雖有回應但未有效整改;也曾通報六批蓮霧不合格,但台方未曾回應。農委會主委陳吉仲反擊,過去大陸從未提供相關介殼蟲照片,應提供完整科學證據,若再未得到回應,十月一日一定會向WTO(世貿組織)提出爭端解決機制。

大陸國台辦昨舉行記者會,朱鳳蓮就禁台灣釋迦和蓮霧一事再作說明。她表示,據大陸海關反映,釋迦部分,向台灣方面書面通報十三批不合格情況,其中十一批檢出大洋臀紋粉蚧(介殼蟲),一批檢出大洋臀紋粉蚧和可可花癭病菌,一批檢出新菠蘿灰粉蚧,這些問題台方做出回應,但未有效整改;蓮霧部分,向台灣方面書面通報六批不合格情況,其中五批檢出大洋臀紋粉蚧,一批檢出新菠蘿灰粉蚧,台方未做任何回應。

朱鳳蓮強調,民進黨當局應切實負起監管責任,從源頭上解決相關問題,不要再搞政治操弄。

陳吉仲昨回應說,「以後國台辦不要再透過記者會公布照片」,應直接透過兩岸防檢疫平台提供完整的科學證據,過去台灣也從未收到介殼蟲照片,國台辦稱多次檢疫到台灣水果不合格,但過去都只有簡單日期跟輸入表,且只要台灣提供精進措施,大陸卻都片面決定禁止輸入。

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懷念全家到大湖採草莓的情景,沒想到草莓的營養價值那麼高!

草莓富含維他命C、抗氧化能力強,被稱為「水果皇后」,但草莓苗很容易因育苗期植株染病害,造成種苗不足或是栽種成本大增。農委會種苗改良繁殖場今年首度通過草莓原原種(G1)健康種苗驗證,也是全國第一個通過草莓原原種健康種苗驗證,提供農民品質一致的優質健康草莓苗,大幅降低農民生產風險,消費者也可以吃到品質更好的國產草苗。

台灣每年草莓季來臨時,總是吸引不少民眾特地前往產地採摘,但如果想要吃到品質好的草莓,從草莓的種苗就得下功夫。換句話說,健康種苗為生產品質優良草莓的必要條件,也是保障產量的基本條件。台灣就曾經在2015年11月至12月間因為暖冬,草莓在育苗期植株病害嚴重,導致缺苗達400萬株以上,造成農民嚴重損失,草莓當年的價格也跟著水漲船高。

為提供農民品質一致的優質健康草莓苗,大幅降低農民生產風險,農委會種苗改良繁殖場今年首度通過草莓原原種(G1)健康種苗驗證。種苗場解釋,所謂的草莓原原種(G1)在草莓健康種苗生產體系中的角色,就像是哺育生養孩子的母親,母親擁有優良的先天體質,培育環境適合下,就可以造就良好的繁殖倍率。如此,農民可以栽培出品質更好的草莓,消費者的食品安全也更有保障。種苗場場長張定霖說:『(原音)品質要好才重要,而且它要比較健康,植株健康,農藥的使用率就會減少。如果要便宜的產品,草莓每單位面積投入的成本高,民眾不應該選擇用便宜兩字來看它,而是珍貴。但過去果品如果採收到30克,平均果重提升到35至40公克,你的盒裝價值就提高了。』

張定霖也指出,健康種苗的草莓,生長素比較旺盛,如果經過2至3次的跳苗之後且維持穩定,和一般的土拔苗會有15%左右的差距,換句話說,農民也可以增加至少15%的收益。

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台灣是水果王國,許多好吃又養生的水果到處可見,實在是身為國人的福音!
現在社區裏,到處可見24小時的水果店,非常便利小資家庭!


控制糖尿病最好的方法就是控制飲食,然而許多人難以克制自己對甜食的慾望,據外媒《THE Health Site》報導指出,可用水果來代替甜食,且水果富含抗氧化劑及各種維生素、礦物質。

以下這些水果不只是對糖尿病患者友善,其富含的纖維及水分,也能減緩糖吸收率及血糖高峰的來臨。

  • 蘋果:研究指出,若適量食用蘋果與降低第2型糖尿病風險有顯著相關。
  • 酪梨:酪梨是很好的脂肪來源,且含有超過20種維生素及礦物質,也可降低降低罹患第2型糖尿病風險。
  • 莓果:藍莓、黑莓、草莓都可以,因為他們都富含抗氧化物、維生素、纖維。
  • 木瓜:木瓜富含天然氧化物,正好適合糖尿病,減少了細胞損傷的機會。
  • 楊桃:楊桃有豐富的膳食纖維及維生素C,並且可幫助消炎及細胞修復,並擁有較少量的糖分。
  • 奇異果:是維生素E、K及鉀的好來源,含糖量一樣較低,適合糖尿病友吃。
  • 香瓜及西瓜:這類含大量水分的水果都推薦給糖尿病患者或是糖尿病風險較高者,適量食用可得到多種營養素如:纖維、鉀、鎂、維生素B和C。
  • 火龍果:富含膳食纖維、抗氧化物、礦物質、維生素。
  • 梨子:營養豐富且可幫助消炎、消化,研究顯示,在健康飲食的情況下適量的吃梨子,可降低罹第2型糖尿病風險。
  • 橘子:柑橘類水果都富含纖維可幫助減緩血糖上升的速度,同時他的維生素C可增強免疫力。

本文分享:自由健康網 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3685592

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