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新鮮的龍眼色澤晶瑩、肉質鮮嫩、甜美爽口；龍眼乾以土窯烘焙製成，利用龍眼樹枝當柴燒，
乾柴慢火，保存了果肉營養素，也增加食用上的口感；而蜜蜂採集龍眼花所分泌的花蜜，
香味濃郁、滑潤醇美。
奇異果中含有豐富的維生素C，能夠確保黏膜和皮膚的健康，此外抗氧化作用很強，
能夠去除造成老化的活性氧，特別有助於預防白內障和老花眼，

蓮霧富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，
屬於微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。蓮霧富含水分、清涼解渴。
水果「感覺很健康」，比一般的含蔗糖飲料容易攝取過量，建議在減肥期間的人還是偶一為之。
孕婦或是減重維持期的人，可以吃水果都是酸酸的莓果類，因為藍莓就屬於低果糖水果；
而大家覺得很安全的蘋果，其實跟葡萄，西瓜，荔枝，芒果都是高果糖水果。

葡萄色鮮、氣香、味美，與蘋果、柑桔和香蕉並稱為世界四大水果，
是全世界栽培面積最廣的水果，也是最古老的水果之一，早在西元前好幾世紀，
人類便開始食用，並拿葡萄釀酒，至今葡萄酒仍然受到酒客們歡迎的類型。

大家應該都聽過「蔬果579」，但你真的懂蔬果579的意思嗎？你有吃到足夠份量嗎？
很多人都以為是吃5～9種蔬果，但其實真正意涵是建議每人每天需要吃5～9份的蔬果才對。

柳丁就是柳橙，在植物學分類上屬於芸香科柑橘屬，在這個屬類之下的水果包含柚類、
檸檬、葡萄柚等，通常會用柑橘類來泛稱這些水果。
有此一說，柳橙被俗稱柳丁是因為「橙」字為誤讀為「登」，而用臺語讀來就是柳丁。
「臍柑」俗稱「財丁」，因在果實頂部之內著生一小果，常開裂呈現類似肚臍狀故而得名，
整顆果實比一般橘子大，獨特的香氣、甜中帶有一點點酸的海洋風味，吃過令人齒頰留香，

「芒果」，中文稱呼來自於英文"Mango"的翻譯，漆樹科，原產於印度。
早在明朝，李時珍便將芒果稱為「果中極品」，有止暈、行氣、消食等功效。
另外，芒果富含大量的維生素C，也有助於抗氧化及美膚。
維生素C不僅有美白的效果，還有維持新陳代謝、延緩老化，但多吃真的好？
大量補充維生素C會讓吸收率大幅下降，且會有加速老化、結石或腸胃不適等風險。

柑橘由內至外都具有營養及經濟價值，果肉有豐富的維他命Ｃ和礦物質等，可供鮮食之外，
也常出現在加工食品上，例如：果汁、果醬、果凍、糖果、蜜餞、沾醬及罐頭等。
一顆顆又圓又黃澄澄的柑橘，堆放在貨架上，另一邊則是又大又飽滿的甜柿，
現在正是台中柑橘甜柿的豐收時期，果實品質佳，都是因為得天獨厚的環境。
柑橘類的主要產區在東勢、石岡等區域，果肉鮮美多汁，不但國內消費者喜歡，

養顏聖品-百香果 百香果富含的抗氧化劑也是數一數二，包含維生素A、維生素C等，
不僅能延緩皮膚老化、對抗橘皮組織，還能讓皮膚維持彈性，48歲的李冰冰也曾透露，
自己的保養祕訣就是靠吃「百香果」來抗老減齡，每天甚至吃到5~6個。
百香果的好處數不盡，除了養顏美容外，對身體也有很多益處，像是消炎、增加免疫力、
防止骨質疏鬆及護眼。  

每年早春桃花盛開，嬌豔動人，夏季則是結成香甜的水蜜桃。
台灣水蜜桃有平地及高山之分，因栽種區域不同產生不同口感，
水蜜桃味甘、性溫，且富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B、C。
另一水果：蘋果，有「果中之王」之稱，蘋果熱量低、營養價值很高，富含植化素、
果膠、多酚、維生素、鉀、鐵等礦物質，具有抗氧化作用及防癌功效，

紫紅色外皮、飄來天然的果香、嘗來酸甜滋味，你今年吃百香果了嗎？
切開百香果，用小湯匙挖出黃澄澄的汁液，不斷挑動味蕾、口水直流。
百香果的原產地在南美洲的巴西，英文名稱是passion fruit，熱情的水果。
女人愛美是天性，為了變美各種保養法都嘗試、再貴的保養品都下手，
但其實「天然保養聖品」就在你我身邊！  

柿子不僅美麗，還富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、碘及各種礦物質等，
有極高的營養價值，可補充養分、潤肺生津、幫助消化，對缺碘所引起的甲狀腺腫大也有幫助。
水果內所含有的維生素C、鉀、有機酸以及其他營養物質都具有強化骨骼的作用，
特別是鉀元素的攝入，有助於減緩鈣質的流失。

具有強化骨質功效的水果大致可以分為內含4種營養素：